Gesunde Snacks für unterwegs

Von Ginger Hultin, MS, RDN, CSO (Masterabschluss Ernährungswissenschaften, eingetragene Diätassistentin, zertifizierte Spezialistin für onkologische und Expertin für integrative Ernährung), Kochbuchautorin und Ernährungsberaterin, die mit CLIF BAR & Company zusammenarbeitet.

Die folgenden Ideen und Vorschläge dienen nur zur allgemeinen Aufklärung und stellen keine medizinische Beratung oder Betreuung dar. Bevor du mit Aktivitäten rund um deine Fitness, Gesundheit oder Ernährung startest, sprich bitte vorab immer mit einem Arzt oder einem anderen qualifizierten Gesundheitsdienstleister.

Egal, ob du einen vollen Tag mit vielen Besorgungen, einen langen Weg zur Schule oder zur Arbeit vor dir hast und dann noch ein Treffen mit Freunden oder der Familie ansteht: Unser Alltag ist meistens mehr als stressig. Damit du unterwegs im Laufe des Tages deinen Fokus nicht verlierst, sorge am besten mit gesunden Zwischenmahlzeiten vor, die dir die nötige Energie spenden. Kleine Snacks, die easy in jede Tasche passen und gleichzeitig deine gesundheitlichen Ziele unterstützen. Das ist etwas, worauf jeder achten sollte und ist alles andere als schwierig in der Umsetzung.

Was macht einen gesunden Snack für unterwegs aus?

Erst einmal muss ein gesunder Snack nicht jeden Tag gleich aussehen. Es kommt ganz darauf an, was ansteht und was dir dabei hilft. Kohlenhydrate, wie z. B. Vollkorngetreide, sind der Treibstoff für einen anstrengenden Tag, während Proteine und Fette dazu beitragen, dass du lange durchhältst und die Zeit zwischen den Mahlzeiten gut überbrücken kannst.

Ein weiterer wichtiger Aspekt ist, dass sich die Snacks gut mitnehmen lassen und auch an längeren Tagen nicht gekühlt werden müssen. Ganz gleich, ob du mit dem Fahrrad, dem Auto oder öffentlichen Verkehrsmitteln unterwegs bist, wichtig sind praktische, haltbare Zwischenmahlzeiten, die ihren Geschmack und ihre Konsistenz behalten. Überlege dir auch, wie du sie verpackst. Nachhaltige, umweltfreundliche Optionen wie kompostierbare oder wiederverwendbare Taschen und Behälter sind immer die bessere Wahl. Außerdem sollten deine Snacks so verpackt sein, dass sie sich leicht in einem Beutel, einem Rucksack oder einer Handtasche transportieren lassen.

Überleg dir vorab, welche Art von Snack du unterwegs benötigst. Sollte es z. B. eine leichtere Variante mit um die 100 Kalorien sein oder eine größere und gehaltvollere mit 250 Kalorien?

Ideen für gesunde Snacks mit 100 Kalorien

Oft reichen schon rund 100 Kalorien aus, wenn du unterwegs eine unkomplizierte Kleinigkeit brauchst. Ein Snack zwischen zwei Unterrichtsstunden oder Meetings muss einfach und schnell gehen. Und wenn du z. B. im Stau stehst, brauchst du etwas, das du mit nur einer Hand essen kannst, ohne dass eine Sauerei entsteht. Hier sind einige Beispiele für leckere und nahrhafte 100-Kalorien-Snacks.

  1. type: entry-hyperlink id: 5ZhYp5fMwsd88J56avXs5P: Mit 108-111 Kalorien und einer Mischung aus gesunden, pflanzlichen Zutaten ist dieser köstliche Snack ideal für die Fahrt mit dem Fahrrad zur Arbeit oder für einen Spaziergang am Nachmittag.
  2. 1 Tasse Heidelbeeren oder Erdbeeren
  3. 1 Stück oder Streifen Käse
  4. Eine Handvoll Nüsse (ca. 30 Gramm), wahlweise Mandeln, Pistazien, Walnüsse, Haselnüsse, Pekannüsse
  5. 1 1/2 Tassen leicht gesalzenes Popcorn, mit 1 Teelöffel Olivenöl beträufelt
  6. Eine Tasse Dillgurken und 12 Mandeln
  7. 85 Gramm Putenfleisch, am besten Bio-Qualität, in ein großes Salatblatt, z. B. Römer, eingewickelt
  8. 20 Oliven
  9. 5 Mini-Paprikaschoten, getunkt in einer Viertel zerdrückten Avocado
  10. 1/8 Tasse Sonnenblumenkerne

Ideen für gesunde Snacks mit 250 Kalorien

Manchmal muss es ein etwas größerer und gehaltvollerer Snack sein, um seine Bedürfnisse und Geschmacksnerven zu befriedigen. Wenn du zwischen den Mahlzeiten oder an einem sehr arbeitsreichen Tag etwas Sättigendes brauchst, ist eine eiweißreiche Option mit etwa 250 Kalorien ideal.

  1. CLIF Nut Butter Bar, eine ausgewogene Mischung aus sättigenden Nährstoffen, einschließlich 6-7 Gramm pflanzlichem Eiweiß
  2. Ein einfacher Smoothie aus einer 3/4 Tasse fettarmer oder pflanzlicher Milch, 1 kleinen Banane, ¼ Tasse fettarmen Joghurt
  3. Ein Apfel mit 30 Gramm Mandeln
  4. 3 Vollkorncracker in 110 Gramm Hummus getunkt
  5. Eine Handvoll (ca. 30 Gramm) Walnüsse kombiniert mit einer Handvoll Rosinen
  6. 3/4 Tasse fettarmer Joghurt mit 4 getrockneten und gehackten Aprikosen
  7. 1 Scheibe Vollkorntoast mit ½ kleiner Avocado in Scheiben (mit Limette beträufelt, damit sie unterwegs grün bleibt!)
  8. 2 selbstgemachte Proteinbällchen (jeweils Esslöffel groß) aus 2/3 Tassen Haferflocken, ¼ Tasse ungesüßten Kokosraspeln, 1/3 Tasse Erdnussbutter oder Mandelbutter, 2 Esslöffel Honig, 2 Esslöffel Milch und ¼ Teelöffel gemahlener Zimt (ergibt 8 Bällchen)
  9. 1 Tasse Reispudding
  10. Sandwich aus 2 dünnen Scheiben Vollkornbrot mit 1/3 Tasse geschnittenen Erdbeeren und 1 Esslöffel Erdnussbutter

Vorbereitung ist alles: Geh auf Nummer sicher, dass du an Tagen mit besonders vollem Terminkalender gesunde Snackoptionen dabei hast.

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